LA BONTECA, un percorso dolce-salato creato da Alessandro Scian

Un luogo di degustazione con soli 25 posti a sedere, un concentrato di sapori da vivere, anche per un aperitivo o un goloso takeaway da condividere a casa. Creazioni gustative da abbinare a birre artigianali o a selezionati vini italiani e stranieri. C’è anche lo Shop per acquistare direttamente i prodotti protagonisti dei nostri piatti, salumi, formaggi, vini e dolcezze.

la pizza

L'impasto, steso a mano, è realizzato con grani scelti, lievito naturale e pasta madre viva per garantire la massima digeribilità e leggerezza.

gli hamburger

degustazioni

i panini gourmet

L'impasto del pane è realizzato con grani scelti, lievito naturale e pasta madre viva.

il dessert

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